A Coffee Con Dolce-t két lelkes egyetemista alapítótta, Zsuzsi és Barni, avagy Zsu és Batyu. Zsu fiatal korától tudta, hogy vállalkozást szeretne építeni, míg Batyu szoftverfejlesztést tanult annak reményében, hogy később segítse embereket alkalmazásaival. Zsunak és Batyunak volt egy közös szenvedélye: a kávé. Mindketten rituáléként tekintettek a kávézásra, és frusztrálta őket, hogy oly nehéz eligazodni a kávé világában itthon. Közös ötletükként született meg a Coffee Con Dolce. Egy hely, ahol mindenki megtalálhatja a számára megfelelő kávét. A Coffee Con Dolce sokkal több mint webáruház. Céljuk egy tudatos kávéközösség kiépítése, ahonnan bárki tanulhat valamit a kávézás művészetéről.

Megreformáljuk Magyarország kávékultúráját, és egy olyan támogató közösséget építünk, akinek bárki a részese lehet kortól és pénztárcától függetlenül.